Kaffee mit Minze gehört zu den Kombinationen, die faszinieren, aber auch die Geschmacksknospen zum Knistern bringen. Von Pfefferminzkaffee bis hin zu Starbucks prickelndem Minzkaffee – entdecken wir ein neues kulinarisches Universum, in dem Kaffee mit… Minze kombiniert wird! Los geht’s mit einigen Minze-Kaffee-Rezepten!
Pfefferminz-Kaffee
Um Pfefferminzkaffee zu machen, brauchst du:
- 30 ml Cream of Whiskey
- 30 ml Schokoladenlikör
- 20 ml Pfefferminzsirup
- 20 ml leichte Sahne (optional)
- 30 cl Filterkaffee oder Espresso nach Geschmack
Alle Zutaten miteinander vermischen und auf dem Herd auf mittlere Hitze bringen.
In ein hohes Glas oder einen Becher Ihrer Wahl gießen. Dekorieren Sie nach Lust und Laune, z. B. mit Schlagsahne und einem Minzblatt, und genießen Sie Ihren Hausgemachten Pfefferminzkaffee. Wenn Sie Cocktails auf Kaffeebasis mögen, probieren Sie zur Abwechslung mal den Espresso Martini!
Schwarzer Kaffee mit Minze
Auch dies ist ein Cocktail mit Alkohol. Für das Rezept für schwarzen Kaffee mit Minze benötigen Sie:
- 5 cl weißen oder grünen Minzlikör oder Minzcreme
- Zucker nach Geschmack
- 30 cl heißen Filterkaffee oder Espresso nach Geschmack
- Schlagsahne und Schokoladenstückchen
Gießen Sie den Minzlikör in ein Glas, fügen Sie Zucker und Kaffee hinzu und verrühren Sie ihn. Toppen Sie Ihren selbstgemachten Minzkaffee mit Schlagsahne und Schokoladenspänen.
Wenn Sie es ohne Alkohol bevorzugen, ersetzen Sie den Minzlikör durch Minzsirup.
Rezept für Starbucks Minzkaffee mit Kohlensäure
Um Starbucks prickelnden Minzkaffee zuzubereiten:
- einen Espresso
- etwas Zucker nach Geschmack
- 8 frische Minzstängel
- eine halbe Tasse kohlensäurehaltiges Wasser
- einige Eiswürfel
Halten Sie Ihren Espresso bereit. Füllen Sie Ihren Shaker mit Eiswürfeln. Fügen Sie Minze, Kaffee und Zucker hinzu und rühren Sie um. Geben Sie den Inhalt in ein Glas ohne Minze und füllen Sie es mit Mineralwasser auf. Füge einen Minzstängel zur Dekoration deines selbstgemachten Starbucks Sparkling Mint Coffee hinzu!
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